Three Kings Royal Fruit (Druckversion)

Bunte Fruchtvariation mit Honig-Limetten-Dressing und frischer Minze, ideal als erfrischender Genuss.

# Zutaten:

→ Frisches Obst

01 - 1 kleine Ananas, geschält, entkernt und in mundgerechte Stücke geschnitten
02 - 2 reife Mangos, geschält und in Scheiben geschnitten
03 - 1 Tasse rote Trauben, halbiert
04 - 1 Tasse grüne Trauben, halbiert
05 - 2 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
06 - 1 große Granatapfel, nur die Kerne
07 - 1 Tasse Heidelbeeren

→ Garnitur & Dressing

08 - 2 Esslöffel Honig
09 - 1 Limette, ausgepresst
10 - 2 Esslöffel frische Minzblätter, fein gehackt
11 - Essbare Goldblätter oder goldene Zuckerperlen (optional für Dekoration)

# Zubereitung:

01 - Ananas, Mango, Trauben, Kiwis, Granatapfelkerne und Heidelbeeren abwechselnd in einem kreisförmigen oder sternförmigen Muster auf einer großen Servierplatte anrichten.
02 - Honig und Limettensaft in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis die Mischung homogen ist.
03 - Das Honig-Limetten-Dressing gleichmäßig über das angerichtete Obst träufeln.
04 - Die fein gehackten Minzblätter über das Obst streuen.
05 - Optional mit essbaren Goldblättern oder goldenen Zuckerperlen verzieren, um eine festliche Note zu setzen.
06 - Sofort servieren oder bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.

# Expertentipps:

01 -
  • Frisch und bunt arrangiert
  • Einfach und schnell zubereitet
02 -
  • Saisonale oder lokale Früchte können nach Belieben ausgetauscht werden
  • Für einen festlichen Touch passt Vanillejoghurt oder Schlagsahne aus Kokosnuss dazu
03 -
  • Das Dressing erst kurz vor dem Servieren über das Obst geben, damit die Früchte frisch bleiben
  • Für einen extra königlichen Look essbares Goldblatt sparsam verwenden
Zurück