# Zutaten:
→ Schneemann Salzgebäck
01 - 18 Mini Salzbrezelstäbchen
02 - 18 kleine runde Salzbrezeln
03 - 18 Joghurtrundbrezeln
04 - 18 Mini-Schokoladenstückchen für Augen und Knöpfe
05 - 6 kleine Karottenstücke, in Dreiecke geschnitten für Nasen
06 - 6 dünne Scheiben rote Paprika als Schals
07 - Essbarer schwarzer Lebensmittelstift (optional)
→ Dips
08 - 1 Tasse Frischkäse, weich
09 - ½ Tasse saure Sahne
10 - 2 Esslöffel frischer Schnittlauch, fein gehackt
11 - ½ Teelöffel Knoblauchpulver
12 - ½ Teelöffel Zwiebelpulver
13 - Salz und Pfeffer nach Geschmack
14 - ½ Tasse Hummus
→ Garnierung
15 - Frische Petersilienzweige
16 - Kirschtomaten, halbiert
# Zubereitung:
01 - In einer mittleren Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Schnittlauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer glatt rühren. In eine kleine Servierschale füllen. Hummus in einer separaten Schale bereitstellen.
02 - Jeden Schneemann aus drei Brezeln zusammensetzen, indem ein Mini Salzbrezelstäbchen durch drei runde Brezeln gesteckt wird: ein joghurtüberzogener Brezelkopf und zwei normale als Körper. Mini-Schokoladenstückchen als Augen und Knöpfe auf den Kopf drücken. Eine Karottendreiecknase anbringen. Eine dünne Scheibe rote Paprika als Schal um den Hals wickeln. Optional mit dem essbaren Lebensmittelstift einen Mund malen.
03 - Die Schneemänner auf einer großen Servierplatte anrichten. Die Dip-Schälchen daneben platzieren. Mit frischen Petersilienzweigen und halbierten Kirschtomaten garnieren.
04 - Sofort servieren und genießen.