Beerige Minz-Spieße Snack (Druckversion)

Bunte Spieße aus Beeren und frischer Minze für einen fruchtig-frischen Genuss im Handumdrehen.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 1 cup Erdbeeren, entstielt und halbiert
02 - 1 cup Blaubeeren
03 - 1 cup Himbeeren
04 - 1 cup Brombeeren

→ Frische Kräuter

05 - 16 frische Minzblätter

→ Optional

06 - 1 EL Honig oder Ahornsirup (zum Beträufeln, optional)
07 - Abreibung von 1 Zitrone (optional, für zusätzlichen Geschmack)

# Zubereitung:

01 - Alle Beeren vorsichtig unter kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
02 - Die Erdbeeren entstielen und halbieren, um gleichmäßige Stücke zu erhalten.
03 - Beeren abwechselnd auf Holz- oder Metallspieße stecken und zwischen jedem paar Beeren ein Minzblatt hinzufügen.
04 - Die fertigen Spieße auf einer Servierplatte arrangieren.
05 - Nach Belieben leicht mit Honig oder Ahornsirup beträufeln und Zitronenabrieb darüber streuen.

# Expertentipps:

01 -
  • Leicht und erfrischend
  • Perfekt für Vegetarier und Veganer
02 -
  • Beeren sollten vorsichtig gewaschen werden, um ihre Struktur zu erhalten
  • Kühl servieren für den besten Geschmack
03 -
  • Verwenden Sie frische, saisonale Beeren für den besten Geschmack
  • Spieße im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren für angenehme Kühle
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