Merken Ein verspieltes und festliches Süßigkeiten-Tablett, das einem fröhlichen Vogelscheuchen-Gesicht ähnelt – perfekt für Herbsttreffen, Halloween-Partys oder als essbares Mittelpunktstück.
Ich habe dieses Tablett zum ersten Mal für eine Halloween-Party meiner Familie gemacht, und es war ein großer Erfolg!
Ingredients
- Basis & Gesicht: 1 runder Zuckerplätzchen (8–10 Zoll Durchmesser) oder großer runder Reiskuchen
- Frosting: 1/3 Tasse Vanille- oder Frischkäsefrosting
- Erdnussbutter: 2 Esslöffel (optional, für Geschmack)
- Dekorationen: 1/4 Tasse Candy Corn
- Schokoladenstückchen: 1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
- Jelly Beans / M&Ms: 1/4 Tasse orange Jelly Beans oder orange M&Ms
- Brezelstangen: 1/4 Tasse
- Rote Lakritzschnüre: 1/4 Tasse
- Marshmallows: 2 große
- Mini-Schokoladenkekse: 6–8 Stück (z.B. Mini Oreos) für den Hut
- Geriebenes Kokosnussfleisch: 1/4 Tasse, mit gelber Lebensmittelfarbe gefärbt (für Strohhhaar)
- Schokostreusel: 1/4 Tasse
- Verschiedene Gummibonbons: 1/4 Tasse (für Wangen und Fliege)
Instructions
- Schritt 1:
- Lege den großen Zuckerplätzchen oder Reiskuchen auf eine Servierplatte, um das Vogelscheuchengesicht zu formen.
- Schritt 2:
- Verteile eine gleichmäßige Schicht Frosting auf der Oberfläche. Optional Erdnussbutter einwirbeln.
- Schritt 3:
- Arrangiere das gefärbte geriebene Kokosnussfleisch entlang der Ober- und Seitenkanten wie Strohhhaar.
- Schritt 4:
- Erstelle den Hut, indem du Mini-Schokoladenkekse oberhalb des Haars anordnest und einen Marshmallow für die Hutspitze verwendest, falls gewünscht.
- Schritt 5:
- Verwende Schokoladenstückchen oder Süßigkeiten für die Augen. Halbiere einen Marshmallow für extra große Augen und setze je ein Schokoladenstückchen in die Mitte.
- Schritt 6:
- Bilde eine Dreiecksnase mit orangefarbigen Jelly Beans oder M&Ms.
- Schritt 7:
- Forme einen lächelnden Mund mit roten Lakritzschnüren.
- Schritt 8:
- Füge Wangen mit runden Gummibonbons hinzu.
- Schritt 9:
- Dekoriere die Basis mit Candy Corn und zusätzlichen Gummibonbons für ein festliches Aussehen.
- Schritt 10:
- Benutze Brezelstangen, um eine Fliege unter dem Gesicht zu formen.
- Schritt 11:
- Streue Schokostreusel für extra Details. Sofort servieren oder abgedeckt aufbewahren, bis es präsentiert wird.
Merken Diese Vogelscheuchen-Süßigkeitenplatte bringt besonders bei Familienfeiern viel Freude und Staunen.
Tipps zur Vorbereitung
Der Schlüssel zum Erfolg liegt im Vorfärben des Kokosnussfleisches, damit das Strohhhaar lebendig wirkt.
Variationen
Experimentiere mit verschiedenen Frostingsorten wie Schokolade oder Ahornsirup für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Platte sollte abgedeckt kaltgestellt und innerhalb eines Tages verzehrt werden, um die Frische zu bewahren.
Merken Mit etwas Vorbereitung und Spaß am Dekorieren wird diese Vogelscheuchen-Süßigkeitenplatte garantiert zum Hit.
Antworten auf Rezeptfragen
- → Wie wird das Gesicht auf der Platte gestaltet?
Das Gesicht entsteht durch das Auftragen von Frosting auf den Keks, dekoriert mit bunten Süßigkeiten wie Jelly Beans für die Nase und roten Lakritzstreifen für den Mund.
- → Kann ich die Basis austauschen?
Ja, statt des Zuckerkekses kann ein großer Reiskuchen verwendet werden, auch glutenfreie Varianten sind geeignet.
- → Welche Rolle spielen die Marshmallows?
Marshmallows dienen als Augen und als Verzierungen am Hut, sie lassen sich auch halbieren, um größere Augen zu formen.
- → Wie wird die Strohhutoptik erzeugt?
Gelb gefärbte Kokosraspeln werden entlang der Keksoberseite verteilt, um das Aussehen von Stroh zu simulieren.
- → Gibt es allergikerfreundliche Optionen?
Bei Nussallergien empfiehlt sich das Weglassen der Erdnussbutter und die Auswahl von Zutaten ohne Gluten und tierische Gelatine.
- → Wie lange dauert die Zubereitung?
Die gesamte Anrichtezeit beträgt etwa 25 Minuten, da keine Kochzeit erforderlich ist.